• 関西空港にてお出迎え：Welcome to Japan. At Kansai Airport
  

ピーター・レーマン　ウェルカム・シラーズ・パーティ：Peter Lehmann Welcome Shiraz party

• '78年世界最優秀ソムリエ ジョゼッペ　ヴァッカリーニ氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by '78 World Sommelier Champion　Giuseppe Vaccarini
  
• '95年世界最優秀ソムリエ田崎真也氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by '95 World Sommelier Champion　Shinya Tasaki
  
• '89年世界最優秀ソムリ　セルジュ　デュプス氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by '89 World Sommelier Champion　Serge Dubs
  
• アルザスワイン生産者委員会のワイン醸造学者Thierry Fritsch氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by Thierry Fritsch(Oenologist of CIVA)
  
• PLWのHans Astron氏がさらにコメントを追加：Hans Astron add a few words on PLW
  
• 92年世界最優秀ソムリエPhilippe Faure-Brac氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by '92 World Sommelier Champion Philippe Faure-Brac
  
• 04年世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の阿部誠氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by the Representative of Japan for The '04 World Sommelier Competition Makoto Abe
  
• モナコソムリエ協会・会長Bruno Scavo氏によるPLWのテイスティングコメント：PLW tasting comment by Bruno Scavo(ASI Bureau)
  
• PLWのHans Astron氏がまとめの挨拶：Hans Astron made a conclusion for PLW tasting comments
  

• 京都観光・平等院１：Visit Byodoin Temple in Kyoto (No.1)
• 京都観光・平等院２：Visit Byodoin Temple in Kyoto (No.2)
• 京都観光・月見館で昼食１：Lunch at Restaurant "Tsukimi-kan" (No.1)
• 京都観光・月見館で昼食２：Lunch at Restaurant "Tsukimi-kan" (No.2)
• 京都観光・月見館で昼食３：Lunch at Restaurant "Tsukimi-kan" (No.3)
• 京都観光・月桂冠にて日本酒テイスティング１：SAKE Tasting at Gekkeikan (No.1)
• 京都観光・月桂冠にて日本酒テイスティング２：SAKE Tasting at Gekkeikan (No.2)
• 日本酒ディナー「鏡開き」：SAKE Dinner "KAGAMI-BIRAKI"

• 国産ワインと楽しむランチブッフェ(白ワインブース）：Lunch Buffet with Japanese Wines (White wines)
  
• 国産ワインと楽しむランチブッフェ（赤ワインブース）：Lunch Buffet with Japanese Wines (Red wines)
• 回転寿司ディナーパーティー：SUSHI Dinner at Akindo-Sushiro

• 神戸ワイナリー見学１：Sight-seeing Kobe Winery (No.1)
• 神戸ワイナリー見学２：Sight-seeing Kobe Winery (No.2)
• 神戸ワイナリー見学３：Sight-seeing Kobe Winery (No.3)
• 神戸ワイナリー見学４：Sight-seeing Kobe Winery (No.4)
• 92年度世界最優秀ソムリエ フィリップ フォール・ブラック氏が神戸ワインをテイスティングコメント：Kobe wine tasting comment by '92 World Sommelier Champion Philippe Faure-Brac
• 89年度世界最優秀ソムリエ セルジュ デュプス氏が神戸ワインをテイスティングコメント：Kobe wine tasting comment by '89 World Sommelier Champion Serge Dubs
• 71年度世界最優秀ソムリエ ピエトロ　サッタニーノ氏が神戸ワインをテイスティングコメント：Kobe wine tasting comment by '71 World Sommelier Champion Pietro Sattanino
• 07年度世界最優秀ソムリエ アンドレアス　ラーション氏が神戸ワインをテイスティングコメント：Kobe wine tasting comment by '07 World Sommelier Champion Andreas Larsson
• 第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール、結果発表：The result of the 1st Contest of the Best Sommelier of Asia-Oceania
• GALAディナー終了後、ボジョレ・ヌーボ解禁パーティト：After GALA Dinner, Beaujolais Nouveau Party