北海道

〔例会報告〕　第2回例会　「登美100年を迎えて」

社団法人日本ソムリエ協会北海道支部　　平成22年度第2回例会

2010.5.18

～　登美100年を迎えて　～

講師：庄内　文雄様　(登美の丘ワイナリー　製造技師長

登美の丘ワイナリーは２００９年に１００周年を迎えました。
サントリーが展開する３つのワイナリーは、岩の原葡萄園、塩尻ワイナリー、登美の丘ワイナリーです。
面積：１５０ha
山の中にある、非常に起伏にとんだ地形で海抜が４００ｍ～６００ｍです。
登美の丘は一帯が登美村と呼ばれていたのが名前の由来で、富士山が美しく見える素晴らしい土地です。
南向きの斜面にワイナリーがあります。

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