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通信教育講座
本講座は、ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートの認定試験を実施している(社)日本ソムリエ協会が主催し、(学)産業能率大学に委託して実施する通信講座です。(社)日本ソムリエ協会が実施する通信講座は他にはなく、資格取得を目指す方はもちろんワインを楽しむすべての方々に幅広く基本的な知識や主なワインの特徴を学んでいただくための講座です。
1) 受講料
§一般受講料:¥35,000(消費税込み)
§会員受講料:¥30,000(消費税込み)
▼教材をお持ちの方は以下のコースを選択できます。
§一般受講料:¥33,000(消費税込み)
§会員受講料:¥28,000(消費税込み)
※受講期間 8か月(在籍期間12)か月)
2) 教材内容
・ 日本ソムリエ協会教本 1冊
・ DVD 1本(ワインを識る)
・ 学習のポイント 8冊
・ 学習のしおり
・ 提出用課題リポート 8回 (内テイスティング7回実施)
・ 質問票
・ 受講期間 8か月(在籍期間12か月)
・ 受講中、機関誌「Sommelier」が(社)日本ソムリエ協会から4回送付されます。(一般 受講者のみ)
・ 別途テイスティング用ワインの購入が必要になります。(¥30,000/14本)
*テイスティング用ワインは、受講料とは別に、直接ワイン取り扱い先にお支払いください。
ご案内の詳細は、初回教材送付時にお届けします。
・ 開催年の4月下旬頃「呼称資格認定試験」の募集要項が(社)日本ソムリエ協会から送付されます。(在籍期間に限る)
3) 学習内容
1. 公衆衛生と食品保健/ワイン飲料概論/ワインの鑑賞とその表現法
2. フランスのワイン(1)
3. フランスのワイン(2)
4. ドイツのワイン
5. イタリアのワイン
6. その他の国のワイン(1)
7. その他の国のワイン(2)
8. ワインの管理と販売/ワインと料理等
* なお、学習内容は一部変更になる場合がございます。
4) 効果的な学習方法(教材の役割)

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