111号

• ●平成21年度秋季通常総会開催
• ●ソムリエドヌール就任式
  伊藤真一氏、さとう宗幸氏、三木谷浩史氏が就任
• ●「第4回全日本ワインエキスパートコンクール」
  1位：峯村万貴氏、2位：三宅良輔氏、3位：小泉和久氏に決定！
• ●森　覚のボルドー研修旅行レポート
• ●連 載　ソムリエ・ドヌール受賞者に聞く　桑田真澄氏
• ●アジア＆オセアニアソムリエコンクール出場選手の顔ぶれ
• ●副会長からのメッセージ　岡　昌治
• ●ソムリエ座談会「ソムリエの全仕事」第1回
  すべてはお客様に喜んでいただくために
  「ワインの栓を抜く」 阿部　誠／石田　博／佐藤陽一／中本聡文
• ●エッセイ　WINE CAFE　永峰好美／田中清高
• ●連 載　ソムリエのOFF TIME　植岡達也／岩澤正子
• ●ソムリエの旅(1)フランス2009　大越基裕
• ●ソムリエの旅(2)シャンパーニュ2009　武井紀美子
• ●California Dreamin' Tour2009　綿引まゆみ
• ●シニアワインエキスパートによる投稿エッセイ　川原田　聡
• ●連 載　私のワイン修行　児島速人
• ●ソムリエによる試飲ルポ
• ●ワインライターによるルポ<
• ●平成21年度　ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験第二次問題＆解答
• ●平成21年度　ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験合格者

110号

• ●ソムリエドヌール就任式：山梨県知事　横内正明氏が新任ドヌールに！
• ●岡　昌治の２００９年度国際ソムリエ協会春季総会ルポ
• ●国際ソムリエ協会（A.S.I.)ボルドーVINESPO総会議事録
• ●森　覚のボルドー研修旅行レポート
• ●ソムリエ・ドヌール受賞者に聞く　千住　明氏
• ●定兼　弘の南仏ロゼワイン探訪記
• ●副会長からのメッセージ　荒井基之
• ●ソムリエ座談会「ソムリエの仕事術」 阿部　誠／石田　博／佐藤陽一／中本聡文
• ●外交官の食卓　カナダでワインを楽しむ　西岡　淳
• ●投稿企画　海外在住の会員さんの「ワインのある暮らし」
  ヴァンダズワン愛／沼尻慎一／松本リエ／芳賀クールブライまどか
• ●シニアワインエキスパートによる投稿エッセイ　山崎一信
• ●ソムリエのOFF TIME　上野文一／堀内俊夫
• ●私のワイン修行　山本昭彦
• ●シリーズ／ワインの現場から 通訳の現場から―ワイン生産者たちの横顔　白須知子
• ●i Vitigni Autoctoniイタリアの土着品種を訪ねて　山田久扇子
• ●VINESPO 2009　高野　豊／戸川英夫
• ●ソムリエによる試飲ルポ
• ●ワインアドバイザーによる試飲ルポ
• ●ワインエキスパートによる試飲ルポ
• ●平成21年度　ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験第一次問題＆解

109号

• ●ソムリエドヌール就任式
    岸 朝子、早見 優、桑田真澄、みのもんた　各氏が新任ドヌールに！
• ●ソムリエ座談会「ソムリエの基本とは？」
    阿部 誠／石田 博／佐藤陽一／中本聡文
• ●ソムリエ・ドヌール受賞者に聞く　脇屋友詞氏
• ●ソムリエのOFF TIME　岡 昌治／柳 忠志
• ●私のワイン修行　加茂文彦
• ●北東北支部設立例会・設立式
• ●ロワールワイン研修旅行報告　辻 秀幸

• ●ソムリエによる試飲ルポ
• ●ワインアドバイザーによるルポ

• ●第3回JET CUP　イタリア・ベスト・ソムリエコンクール
• ●第7回JALUX WINE AWARD　最終公開選考会を観戦して
• ●平成21年度　シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー・シニアワインエキスパート呼称資格認定試験合格者発表
• ●第4回全日本ワインエキスパートコンクール　予選結果発表

108号

• ●平成21年度　春季定期総会開催
• ●第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール日本代表選考会
• ●小飼 一至会長　フランス農事功労勲章オフィシエ受章記念祝賀会
• ●ソムリエ・ﾄﾞヌール受賞者に聞く　服部幸應氏
• ●副会長からのメッセージ　岡　昌治
• ●ソムリエのOFF TIME　樋口　誠／石田　博
• ●私のワイン修行　小林　史高

• ●ソムリエによる試飲ルポ
• ●ワインアドバイザーによるルポ

• ●特別寄稿 小林幸恵　コート・デュ・ローヌ最新情報
• ●平成21年度 シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー・シニアワインエキスパート呼称資格認定試験問題＆解答

107号

• ●小飼一至会長、シェリーの故郷、へレスを行く
• ●コパ・へレスの審査に参加して
• ●シャトー・ブラネール・デュクリュのヴァーティカル・テイスティング
• ●「世界最優秀ソムリエコンクールに向けて　助言と抱負」
• ●「Ｖｉｎｅｘｐｏ 2009」開催概要
• ●ヴィニタリー・ジャパン「イタリアワインの概観」セミナー
• ●「オーストラリアワインの伝統と変遷
• ●第１回「オーストラリアシラーズの地域性による違い」
• ●サンタ・バーバラの魅力を語る
• ●ドン・ウィーバー支配人が語る「ハーラン・エステート」

106号

• ◆新春を寿ぐ 各支部長から年頭あいさつ
• ◆2008年度国際ソムリエ協会秋季総会リポート
• ◆国際ソムリエ協会副会長に就任した田崎真也副会長に訊く

• ●（社）日本ソムリエ協会秋季総会セミナー
  第1部　長野県原産地呼称について
  第2部　ミネラルウォーターセミナー
• ●岡昌治副会長が『なにわの名工』を受章、田崎真也副会長が『現代の名工』を受章！
• ●第7回キュヴェ・ルイーズ・ポメリー・ソムリエコンテスト
• ●シャトー・ラグランジュ“四半世紀の歩み”ランチセミナー
• ●アルザス・シャンパーニュ、パリ、ワイン紀行
• ●カサ・ラポストール　ワインセミナー
• ●ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー92シャトーの2005年ヴィンテージ
• ●小飼一至会長が語る大佛次郎をめぐるワイン談義

105号

• ◆平成２０年度秋季定期総会
• ◆２０１０年『世界ソムリエコンクール』日本代表は森覚選手に決定！
• ◆ベネンシア公式称号資格試験最終公開実技試験＆シェリー・カクテルコンペティションファイナル

• ●ワインの美味しさを科学する　～アミノカルボニル反応の観点から～
• ●世界的ワインの権威MWが極める有料ボルドー
• ●爵位を持つワイン！南仏ブランドの『カラバス』デビュー
• ●ピオ・チェーザレ“バローロ”ヴァーティカル・テイスティング
• ●オーストリーワイン大使研修ツアー
• ●ミゲール・トーレスワインセミナー

104号

• ◆第2回ロワールワイン　コンセイエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートコンクール
• ◆バロッサ・シラーズ＆ローヌ・シラーの魅力
• ◆エステーツ＆ワインズ　グランド・ワイン・テイスティング

• ●シャンパーニュ「アンリオ」創業200周年を祝う夕べ
• ●満を持してリリースしたボランジェ社のノン・ヴィンテージ・ロゼ
• ●モネゴ氏が案内する
  「ピノと魅惑の品種～ドイツワインの新たな境地～」
• ●古くて新しいスペインのワイン産地
• ●カリフォルニアの名門カレラvsオー・ボン・クリマ
• ●オーストラリアワールド・クラス
• ●地球温暖化とワイン　パート2

103号

• ◆小飼一至会長フランス共和国農事功労章オフィシエ受章！
• ◆小飼一至会長　受章記念特別インタヴュー
• ◆国際ソムリエ協会春季総会＆第1回『ヨーロッパ最優秀ソムリエコンクール』
• ◆１０名の「オーストリーワイン大使」誕生！
• ◆隔年開催のビッグイヴェント『Vie Vinum2008』

• ●アペリティフの日～パリ編～、～東京、埼玉、横浜～
• ●シャトーオーナーと田崎真也と利くCh.Climens Vertical Tasting
• ●ロバート・M・パーカーJrが語る2006年ヴィンテージセミナーと水平試飲
• ●『ドメーヌ・デ・コント・ラフォン』プロフェッショナル・テイスティングセミナー
• ●シニアソムリエ・シニアWA・シニアWEの合格者は151名！

102号

• ◆平成20年度春季定期総会＆ソムリエ・ドヌール就任式
• ◆第2回JETCUP「イタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール」
• ◆ボージョレーセミナー「同じ畑の異なるヴィンテージの比較」
• ◆アルザス・リースリングタイプ別テイスティングとフランス料理のマリアージュ
• ◆ヨーロッパワインセミナー
  アルザス、コート・デュ・ローヌ、シェリー
• ◆バリューボルドー2008
• ◆ボルドー液の完全排除がもたらすぶどう栽培の実態と土壌への影響
• ◆ジャン・ピエール・ぺランが追求する究極のマリアージュ
• ◆シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー・シニアワインエキスパート呼称資格認定試験問題＆解答

101号

• ◆小飼一至会長とワインを楽しむ夕べ
• ◆九州支部　第8回海外研修ツアー
• ◆世界で活躍するソムリエ秘話
• 特集
• ◆気候変動とワイン　partⅡ
• ◆地球温暖化がわが国主要ワイン産地に影響を与え始めた！
• ◆桜とボージョレーキャンペーン
• ◆Vinexpo Asia-Pacific2008

• ●ジャン・ピエール・ムエックスプロフェッショナル・テイステイングセミナー
• ●原産地呼称管理制度　全国大会 in NAGANO
• ●オーストリーのビオワインテイスティング

100号

• ◆小飼一至会長が「現代の名工」の栄誉に輝く！
• ◆荒井基之副会長
  東京都優秀技能者“東京マイスター”を受賞！！
• 100号創刊記念
• ◆「ソムリエ」100号発行に至るまで
• ◆日本“ソムリエ”事始め
• ◆機関誌「ソムリエ」100号刊行に寄せて
• ◆ソムリエ誌100号記念の歴史と我が想い出
• ◆「Sommelier」100号発刊を機に心新たに前進
• 日本ワイン
• ◆海の向こうの甲州ワイン
• ◆変身を遂げた日本ワインに期待を込めて

99号

• ◆小飼一至会長が国際ソムリエ協会の会長に就任！
• シャンパーニュ特集
• ◆シャンパン・メゾンの個性を探る
• ◆女性がカギ握る日本の「バブル現象」
• ◆シャンパーニュのシャンパーニュらしさ
• ◆シャンパーニュの多彩な個性を楽しむ会
• ◆シャンパーニュAOCの拡大

• ●2007年国際ソムリエ協会秋季総会報告
• ●第41回テタンジェ国際料理コンクール2007　ジャポン
• ●ワインと食のかかわり
• ●平成19年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験 （第ニ次）問題＆解答

98号

• ◆世界のソムリエたち
• ◆第７回ロワールワイン ソムリエコンクール
• オーストラリア特集
• ◆議論の尽きないワイン・クロージャー
• ◆「心」と「頭」で
  ～日本のワイン消費量を高めるために力を合わせる～
• ◆“温故知新”のオーストラリア
• ◆「量」から「質」へと転換するオーストラリアワインの戦略
• ◆オーストラリアの最高級カベルネの扉を開く

• ●５つのピノ・ノワール産地を５人の醸造家が語り尽くす
• ●平成１９年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験 （第一次）問題＆解答

97号

• 世界最優秀ソムリエコンクール特集
• ◆第12回『世界最優秀ソムリエコンクール・ロードス島大会』報告
• プリムール特集
• ◆2006年ヴィンテージ・ボルドー・プリムール報告
• ◆プルミエ・ナパヴァレー
  “ナパヴァレーの業界向けバレルオークション”
• ドイツ特集
• ◆世界ソムリエツアーリポート
• ◆ドイツ最上級ワインのプレゼンテーション

• ●アペしない？　6月第1木曜日は『アペリティフの日』
• ●2009年に向けて活動を開始した日本ボキューズ・ドール委員会
• ●ワイン・スピリッツの世界市場における同行および2010年の展望
• ●甲州ワイン・ルネッサンス

96号

• ◆平成１９年度春季定期総会
• ◆新役員紹介
• ◆ソムリエ・ドヌール就任式
• ◆熱田貴名誉会長の「現代の名工」受章祝賀会
• ◆JET CUPイタリアワイン・ベストソムリエコンクールは内藤和男選手が優勝！

• ●新連載　ワインの香りを分析する
• ●パワーの源はこだわりの精神！マディランのアラン・ブリュモン！！
• ●D.O.リアス・バイシャスワインと和食のマリアージュ
• ●ウニコ・ヴァーティカルテイスティング２００７
• ●最新　長野県原産地呼称管理制度リポート
• ●平成１９年度シニアソムリエ、シニアWA、シニアWE呼称資格認定試験問題＆解答

95号

• 日本のワイン
• ◆九州産ワイン・テイスティングセミナー
• ◆山梨県産ワイン試飲商談会
• ◆「登美の丘」ブランドの強化
• ◆ カナダワインリポート

• ●2007年春　ボージョレーワインを楽しもう！
• ●ローランペリエが誇る『グラン・シエクル』の奥深さ
• ●ビルカール・サルモンのロゼ・シャンパン・パーティ
• ●三ッ星シェフのジョエル・ロブションも認めた実力派
  『ブルーノ・パイヤール』
• ●高貴な贈り物ドイツアイスワイン

94号

• ◆平成１８年度秋季定期総会＆第３回『ワインエキスパートコンクール』
• ◆熱田貴名誉会長が「現代の名工」の栄誉に！
• ◆田崎真也副会長　東京都優秀技能賞“東京マイスター”を受賞！！
• ◆小飼一至会長、イタリアから「名誉ソムリエ」の称号を受章！

• ●リーデル社１０代目当主ゲオルグ・リーデル氏に訊く
• ●クロ・デュ・ヴァルのジョン・クルーズ副社長が語るクローン・ワイン
• ●２６th バンコ・ダッサッジョ・ディ・ヴィー二・ディタリア
• ●M・シャプティエがセレクション・パーセレールを紹介

93号

• 特集
• ◆シャトー・コス・デストゥルネルの１２アイテムを一虚にテイスティング！
• ◆高級ワイン産地プリオラート

• ●『グランジ』と『セント・ヘンリー』を垂直試飲で考察
• ●ミネラルウォーター　テイストとヘルシー
• ●ボルドーワイン流通の手法
• ●スペインワインセミナー　「テロワールの本質」
• ●地球温暖化とワイン
• ●マルベックの先駆者　ボデガス・カテナ・サパータ
• ●Japan Sommeliers in Australia
• ●平成１８年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験（第2次）問題＆解答

92号

• ◆今、スペインが熱い！　ピーター＆テルモセミナー
• ◆今こそ、シャンパンを！～シャンパンの変貌を衝く～
• ◆第１回ロワールワインコンクール（アドバイザー、エキスパート、コンセイエ）

• ●麹谷宏の私的ワイン史　ガラスのワインクーラー物語
• ●アルマヴィーヴァ・ヴァーティカル　テイスティング
• ●プリマヴェーラ・イタリアーナ
• ●ベルリン・テイスティングを東京で再現！
• ●ポールホブスがつくるカリフォルニア＆アルゼンチンワイン
• ●ビオを学ぶ
• ●平成１８年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験（第１次）問題＆解答

91号

• ◆シャトー・ラトゥールの“変化を恐れない勇気”
• ◆シチリアワインの真髄“プラネタ”
• ◆パリ・テイスティング、30年後の今を探る

• ●日本全国で６,０００名が「アペリティフ」をenjoy!!
• ●Austrian Wine meets French Cuisine
• ●ナパヴァレーの新たな取り組みと今後の挑戦
• ●リースリング・ルネッサンス
• ●マルクス・デル・モネゴ氏に訊く
• ●ラフィットが手がける「シャトー・オーシエール」
• ●シラーズ　さまざまな顔を持つ現代のアイコン

90号

• 特集 トップ対談
• ◆オベール・ド・ヴィレーヌ当主vs小飼一至会長
• ◆ミッシェル・ラロッシュ社長vs小飼一至会長
• 特別セミナー
• ◆ロマネ・コンティの世界の奥深さを堪能する
  ～DRC2001 ホリゾンタル テイスティング

• ●ミゲル・トーレス社長から佐藤陽一ソムリエに熱いエール
• ●ワールドワイドに展開！　3年目を迎える“アペリティフの日”
• ●V＆S報告　ワイン＆スピリッツの世界市場における動向
• ●ワインコンポーネントセミナー
• ●平成18年度春季定期総会における質疑応答
• ●バリューボルドー100選

89号

• 特集
• ◆平成１８年度春季定期総会
• ◆マスターソムリエ就任式
• ◆ワインと美食研修ツアー
• ◆ジンファンデルのルーツを訪ねて

• ●イタリア特集 ・ キアンティ・クラッシコ特別講座
• ・イタリア・エノガストロノミアの今後
• ・イタリア研修ツアー
• ・フェッラーリ・ペルレ２０００をリリース
• ●サン・テミリオン、ポムロール、フロンサック・ワインセミナー
• ●EAT「品質保証システム」認知拡大キャンペーン
• ●ワインの栓の歴史分岐点に立つスクリューキャップ

88号

• 特集
• ◆第６回ワインアドバイザー全国選手権大会
• ◆ワインボトルを探る

• ●小飼一至会長　東京都優秀技能者“東京マイスター”を受賞！
• ●荒井基之常務理事が“イタリア連帯の星”勲章を受章
• ●麹谷宏の私的ワイン史 Vol.4
  －出会った！プレフィロキセラワイン－
• ●ソーヴィニヨン・ブランと甲州ぶどうに潜む品種の特性を利く（後編）
• ●国産ワインおよび甲州ワインの現状と将来の展望
• ●シャトー・デ・ジャック　クリュ・ボジョレーの世界
• ●アルザスの白ワインとコート・デュ・ローヌの赤ワインの競演

87号

• 特集
• ◆第４回全日本最優秀ソムリエコンクール報告
• ◆クローン探求
  クローンについて
  アメリカ合衆国におけるピノ・ノワール育種のチャレンジ

• ●国際ソムリエ協会（ASI）総会報告
• ●ワインと文化
• ●ソーヴィニヨン・ブランと甲州ぶどうに潜む品種の特徴を利く（前編）
• ●「Clos クロ」をテーマにブルゴーニュワインを語る
• ●スペインワイン　上質へのこだわり
• ●平成17年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験問題＆合格者

86号

• 特集
• ◆VINEXPO2005リポート
• ◆Pinot Noir Celebration in Japan2005
• ◆祝！マトゥア・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランから３０年
• ◆ニュージーランド＆オーストラリアの3ワインメーカー来日セミナー

• ●はじめての試み！　イタリアワイン特別講座
• ●新時代の若きソムリエに期待するもの
• ●バディア・ア・コルティブオーノがリリースした4つ目のキアンティ・クラシコ
• ●クリューキャップに精通する
  タイソン・ステルザーに訊く
• ●第21回ソムリエ呼称資格認定試験（第一次）問題＆解答

85号

• 特集　樽についての大研究
• ◆第1章 樽を究める
• ◆第2章 スギャン・モローから学ぶオークの世界
  アイコン・プロジェクト追跡リポート
• ◆第3章 メルシャン勝沼ワイナリーでのバレル・トライアル体験
• ◆第4章 トップワイナリーからの返信
• ◆第5章 バレル・トライアルからプロファイリングまで
• ◆第6章 特徴あるドイツワインのための樽使い

• ●新連載　麹谷宏の私的ワイン史
• ●スクリューキャップとコルク
• ●2005年度シニアソムリエ・シニアワインアドバイザー
  呼称資格認定試験問題＆合格者

84号

• ◆新会長就任プレス会見
• ◆新役員の紹介
• ◆V＆S最新報告
  ワイン＆スピリッツの世界市場における動向

• ●コンパニヨン・デュ・ボージョレ騎士号授与式2005
• ●第3回シェリー・アカデミー研修旅行報告
• ●傷んだワインと健全なワイン　講師：戸塚昭
• ●ドイツワインーその新しい風
  講師：プリンツ・ミヒャエル・ツー・ザルム・ザルム
• ●ブルガリアワイン国際見本市見学紀行　小笠原信之
• ●ブシャール・ペール・エ・フィス社の
  2003年ヴィンテージを利く
  講師：ベルナール・エルヴェ、ブルーノ・ぺパン

83号

• ◆就任のごあいさつ
  （社）日本ソムリエ協会会長　小飼一至
• ◆平成17年度春季定期総会
• ◆第5回ロワールワイン若手ソムリエコンクール

• ●プロフェショナルのためのイタリアワイン研修
  栗本明博
• ●ワインアドバイザー＆ワインエキスパート部研修会
  講師：今橋里枝、高野豊、荒井基之
• ●甲州ぶどうの中にある“特有な香り”を発見！
  青木冨美子
• ●自然派ワインセミナー 講師： ルネ・ジャンダール、大岡弘武、伊藤與志男
• ●ダラットワインに魅せられて　宮川俊二
• ●アトリエ・ド・フロマージュ　講師：エルベ・モンス

82号

• 特集 ギリシャ大会
• ◆国際ソムリエ協会秋季総会報告
  ギリシャ大会審査報告　リポート：小飼一至
• ◆世界ソムリエコンクールに出場して　阿部誠
• ◆ギリシャ大会雑感　村上安生
• ◆日本代表「阿部誠選手」応援ギリシャ研修ツアー
  リポート：平良和志
• 特集 平成16年度秋季総会
• ◆ソムリエ・ドヌール就任式
• ◆第2回全日本ワインエキスパートコンクール＆懇親会

• ●Opus One25周年を祝う　講師：マイケル・シラッチ
• ●新しいスタイルのワインタンブラー！リーデル・オー
  講師：マキシミリアン・Ｊ・リーデル

81号

• 特集
• ◆世界最優秀ソムリエコンクールギリシャ大会速報
  リポート：平良和志
• ◆ワイン畑の土質（第1部） パリ盆地を中心にして
  講師：武田弘
• ◆日本ワイン
  ・収穫期を迎えた
  メルシャン勝沼ワイナリーを訪ねて
  リポート：青木冨美子
  ・国産ワインの現実と固有品種
  ～甲州の可能性を探る～
  講師：植原宣紘
  ・国産ワインの畑から ～林農園の秋～
  リポート：中村紋子

80号

• 特集　ギリシャワイン
• ◆ギリシャワイン・