平成21年度11月20日(金） エル・大阪(大阪府立労働センター）にて開催の、平成21年度大阪府職業能力開発促進大会におきまして、樋口常務理事が、昨年の岡副会長につづき、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」を大阪府橋下徹知事より受賞されました。

おめでとうございます！

【技能・功績の概要】
日本を代表するソムリエの第一人者として活躍、数々のコンクールで優秀な成績を収めている。
最も料理に合うワインをボトルでなくグラスで提供する「バイ・ザ・グラスセール」の奨励を推進し、その方法は今までにない感性で、後進の指導の際や販売促進においても効果的と認められている。「ワインを美味しく、楽しく飲む」をモットーに、日々自ら先頭に立ち、後進の指導と接客に当たっている。