上信越
〔例会報告〕 第1回例会 テーマ:「プロとしてのテイスティングとサービス実技」
【上信越支部】 第1回例会報告書
テーマ:「プロとしてのテイスティングとサービス実技」
- 日時:平成21年6月23日(火)
- 会場:ホテルメトロポリタン長野
- 講師:加茂 文彦 (社)日本ソムリエ協会 理事
- リポート:上信越支部 支部長 佐々木 政光
6月23日(火)上信越支部第1回例会が長野市のホテルメトロポリタン長野で開催され、講師には当協会理事でマンダリンオリエンタル東京シェフソムリエの加茂文彦氏をお迎えしてのセミナーで、飲食業界の会員の皆様を中心に50名ほどのご参加を頂き、皆さん熱心に講話に耳を傾けられました。
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