• 日時：平成２１年４月２５日（土）
• 会場：日本ソムリエ協会本部ビル　会議室（東京・千代田区）
• 講師：中本聡文  レストラン ロオジエ　シェフ･ソムリエ／日本ソムリエ協会理事
• リポート：棚橋真紀  関東支部委員／会員№8700

昨年ご好評いただいた「ワインアドバイザー・ワインエキスパート」フォローアップセミナーを、今年も３回シリーズで開催することになりました。その第１回目として、レストラン ロオジエのシェフ・ソムリエ中本聡文氏を講師に迎え、「ミシュラン『Trois Etoiles』のグラスワイン」と題したテーマでセミナーが行なわれました。