関東
平成23年度 関東支部 第9回分科会 「ボージョレーワインの魅力」
平成23年度 関東支部第9回分科会
- テーマ:「ボージョレーワインの魅力」
- ボジョレーワインの魅力 クリュボジョレーについて
- 日時:2011年12月12日(月)
- 場所:アルジェントASO(東京・中央区銀座)
- 講師:中本 聡文(【社】日本ソムリエ協会 理事、『レストラン ロオジエ』シェフソムリエ)
- レポート:野田 宏子 関東支部 東京地区長 会員№00189
関東支部 支部長 小松 明義氏より開催の挨拶 フランス食品振興会の小林幸恵さんの挨拶
フランス食品振興会ではホームページの中に「トップ・テロワール」というサイトを運営しているので皆さんに活用して頂きたいとの告知があり、講師の中本聡文氏がボージョレーのスペシャリストであるとの説明がありました。
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