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この度、埼玉支部では、2009年から開催しております「サイタリーフェスタ」を一般社団法人日本イタリア料理協会（落合務会長）との共催により 下記の通り分科会として開催いたします。
10回目のサイタリーフェスタは、機関誌「Sommelier」に連載し好評いただきました「イタリアワインと料理の強化書」の単行本出版記念会を兼ね、現在連載中の「パスタの方程式」のリアル体験版として、料理とワインのペアリングをお楽しみいただけます。またイタリア料理と日本酒のペアリングブースも設置いたします。
お忙しいこととは存じますが、是非ご出席いただきますようご案内申し上げます。
| 開催支部 | 埼玉支部 |
|---|---|
| 協力 | 一般社団法人日本イタリア料理協会(ACCI) |
| 開催日 | 2019年6月2日（日） |
| 会場 |
パレスホテル大宮 ローズルーム さいたま市大宮区桜木町1-7-5 TEL 048-647-3300 |
| テーマ | イタリアの食文化の魅力を郷土料理と地ワインで語る |
| 講師 | |
| 受講資格 | |
| 所属支部受付期間 | 2019年4月3日 ～ 2019年5月31日 |
| 他支部受付期間 | 2019年4月3日 ～ 2019年5月31日 |
| 一般受付期間 | 2019年4月3日 ～ 2019年5月31日 |
| 会費支払方法 |
9000円 ※事前入金 ※決済完了後のキャンセルは返金致しかねますのでご注意ください。 |
| お問い合わせ |
＜出欠のお問合せ＞（一社）日本ソムリエ協会 事務局 TEL:03-3256-2020 ＜内容のお問合せ＞（一社）日本ソムリエ協会埼玉支部 支部長 阪 泰人 Mail: jsa-saitama@sommelier.jp TEL:048-641-9489アルピーノ |
| 区分 | 時間 | 定員 | 会費 | 申し込み
状況 |
||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 会員 | 賛助会員 | 一般 | ||||
| サイタリーフェスタ | 13:00～15:00（受付12：30～） | 214 | 9,000円 | 9,000円 | 9,000円 | 受付終了 |
機関誌「パスタの方程式」＆『イタリアワインと料理の強化書』リアル体験型イベント
アンティパスト4種 プリモピアット4種 セコンドピアット4種（予定）
一例として
