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長年ソムリエ・スカラシップのスポンサーとしてご協力頂いているシャンパーニュ・デュヴァル＝ルロワの女性醸造長サンドリーヌ・ロジェット=ジャルダン女史が第９回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ開催伴い来日致します。イベント開催日に技術研究部主催の特別セミナーを開催いたします。
サンドリーヌ・ロジェット=ジャルダン女史による革新的な有機栽培やサスティナブルな農法を取り入れた栽培方法、太陽光パネルによる電力の供給や樫の木の再植樹など最新鋭な話を取り入れながら、Duval-Leroyの代名詞とも言われるシャルドネ品種に注目し、複数のキュヴェを試飲いただきます。
当協会の副会長石田博のナヴィゲートによるテイスティングコメントもご期待ください。
【Champagne Duval-Leroyについて】
極上のシャルドネが生産される緩やかな丘陵地、コート・デ・ブラン(白い丘)の南に位置するヴェルテュ（Vertus）にメゾンを構えるデュヴァル=ルロワ。1859年栽培農家のデュヴァル家とシャンパーニュのネゴシアンであったルロワ家が最高級のシャンパーニュを造るべく共同し立ち上げたこのメゾンは、創業時から一貫して家族経営を貫いています。
デュヴァル=ルロワの特徴の一つに、複数のブランドが所属する大きなグループ企業に属さず、家族経営を行うネゴシアン・マニピュランとしては、多くの自社畑を所有していることが挙げられます。コート・デ・ブランでは最大のプルミエ・クリュ(一級畑)の所有者で、モンターニュ・ド・ランスを含め合計200ヘクタールに及ぶグラン・クリュ(特級畑)とプルミエ・クリュを所有しているため、常に高水準の品質のブドウを確保することができ、特にシャルドネの質の高さでは定評があります。
| 開催支部 | 東京支部 |
|---|---|
| 協力 | Champagne Duval-Leroy |
| 開催日 | 2020年1月30日（木） |
| 会場 | ホテル雅叙園東京 2F 華つどい |
| テーマ | 「Champagne Duval-Leroyの真髄、シャルドネがもたらすクオリティとその重要性」 |
| 講師 |
サンドリーヌ・ロジェット=ジャルダン女史 Champagne Duval-Leroy醸造長 コメンテーター：石田博 一般社団法人日本ソムリエ協会副会長 |
| 受講資格 | 日本ソムリエ協会認定ソムリエ・ワインエキスパート有資格者（エクセレンス・シニア含む） |
| 所属支部受付期間 | 2019年12月16日 ～ 2020年1月28日 |
| 他支部受付期間 | 2019年12月16日 ～ 2020年1月28日 |
| 一般受付期間 | 2019年12月16日 ～ 2020年1月28日 |
| 会費支払方法 |
会員・一般：1,500円 ※事前決済（決済（事前入金）完了後のキャンセルに伴う返金は致しかねますのでご注意ください。 コンビニ決済の場合、お申込日より1週間以内にご入金ください。1週間以上ご入金が確認出来ない場合は自動的にキャンセルとさせていただきますのでご注意ください。） |
| お問い合わせ |
［出欠のお問い合わせ］日本ソムリエ協会 事務局 TEL 03-3256-2020 ＜受付時間＞9:30～12:30/13:30～18:00（土日祝日を除く） |
| 区分 | 時間 | 定員 | 会費 | 申し込み
状況 |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 会員 | 賛助会員 | 一般 | ||||
| セミナー | 13：00～14：30 | - | 1,500円 | 1,500円 | 1,500円 | 受付終了 |
