第3回例会セミナー「日本酒造りの要」│一般社団法人日本ソムリエ協会

北東北(旧13)支部第3回例会セミナー「日本酒造りの要」

今回は、当協会の平出淑恵理事を講師に迎え、「日本酒造りの要」をテーマにお話いただきます。
　お忙しいこととは存じますが、ぜひご出席いただきますようご案内申しあげます。

開催支部	北東北(旧13)支部
協力	―
開催日	2016年9月14日（水）
会場	山の手ホテル秋田県大仙市大曲西根仁応寺67‒3　　TEL 0187‒68‒2001 ※当日は大曲駅西口（花火広場前）より山の手ホテル行バスが13:45に出発いたします。乗車希望の方はお申込みください。
テーマ	「日本酒造りの要」
講師	平出淑恵　（一社）日本ソムリエ協会理事／コーポ・サチ代表 IWCアンバサダー
受講資格	―
所属支部受付期間	2016年8月23日　～ 2016年9月10日
他支部受付期間	所属支部のみのイベントとなります。
一般受付期間	会員限定イベントとなります。
会費支払方法	会員：無料　　賛助会員（ 3 名まで）：無料　　同伴者・一般：5,000 円　※当日徴収
お問い合わせ	（一社）日本ソムリエ協会北東北支部支部長　小西亨一郎　　TEL 0187‒62‒1750

区分	時間	定員	会費			申し込み状況
区分	時間	定員	会員	賛助会員	一般	申し込み状況
バス乗車希望の方	14:30 〜16:30（受付14:00 〜）	45	無料	無料	5,000円	レポート
バス乗車されない方	14:30 〜16:30（受付14:00 〜）	45	無料	無料	5,000円	レポート

テイスティングアイテム：
天の戸純米大吟醸（浅舞酒造）　　福小町大吟醸（木村酒造）
出羽桜桜花吟醸( 出羽桜酒造) 　　　出羽桜出羽の里純米酒（出羽桜酒造）
やまとしずく山廃純米（秋田清酒）　　　山吹古酒1995（金紋秋田酒造）
※都合によりアイテムが変更になる場合もございます

※ 無断での講師撮影およびレコーダーの使用につきましてはご遠慮ください。（プレスの方は事前にお申し出ください）
※ 日本酒のテイスティングがございますのでお車でのご来場はご遠慮ください。

本年度から田崎会長新体制のもと、日本ソムリエ協会の日本酒の強化を図るとのことで、君島副会長が率先し、日本酒の基礎知識を深めましょうという活動をしており、本日は、君島副会長の都合が付かず、ピンチヒッターとして、平出淑恵氏を講師に、「日本酒　造りの要」というテーマでセミナーが開催された。