第８回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ最終審査＆選手紹介│一般社団法人日本ソムリエ協会

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第８回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ最終審査＆選手紹介

2019年2月9日（金）東京（ホテル雅叙園東京)に於いて、J.S.A.ソムリエ・スカラシップ最終審査が開催されます。二次審査を通過された12名が最終審査に挑みます。お忙しいこととは存じますが、奮って観戦いただきますようご案内申し上げます。

開催日：2019年2月8日（金）

時　間：15：30～17：30

会　場：ホテル雅叙園東京　２F　華つどい　　東京都目黒区下目黒1-8-1　TEL:03-3491-4111
※どなたでも観戦いただけます。

選手紹介

選手の皆さんに最終審査に向けてアンケートを行いました。

1.目標・夢
2.尊敬する人、影響を受けた人
3.どのように（どこで）ソムリエとして研鑽してきましたか？
4.ワイン以外に好きなこと（趣味）は何ですか？
5.最終審査に向けて意気込みを教えてください
6.スカラシップ挑戦回数

山田　琢馬選手(26歳)　千葉支部

株式会社東京會館

1.国際的に活躍できるソムリエ
2.瀧田昌孝さん
3.ホテルで三年間学び、現在は東京會舘で研鑽
4.バスケットボール・ラーメン
5.謙虚な姿勢で頑張ります
6. 3回目
依田　己輝選手(26歳)　山梨支部

株式会社　モトックス

1.世界一のソムリエになる。MWになる
2.祖父「何苦楚魂」を幼少期に叩き込まれる
3.現勤務先の営業として接客することで研鑽
4.飲料全般について追及・動物・音楽
5.スカラシップは通過点、今年で決める
6. 2回目
河内　彪選手(28歳)　東京支部

ＦＡＲＯ

1.故郷の活性化に助力出来る人になる
2.万人に尊敬の念を持ち接することが出来る方
3.職場の上司、同僚達にご教授いただいたこと
4.料理を作ること・音楽を聴くこと
5.今まで応援してきた皆の為に結果を残したい
6. 2回目
井出　智也選手(26歳)　東京支部

エノテカ株式会社

1.世界で通用するワインのプロフェッショナル
2.ジェラール・バッセ氏
3.ワインショップ、ECサイトの運営を通して
4.フェス、ライブ参戦
5.応援してくれる方や自分のために全力で挑む
6. 3回目
宮部　弘一郎選手(25歳)　東京支部

パレスホテル東京

1.スカラシップ選出
2.瀧田昌孝氏
3.インポーター主催の試飲会や社内店舗を研修
4.スノーボード
5.悔いのないよう全力で臨む
6. 2回目
上羽　渉選手(25歳)　東京支部

フォーシーズンズホテル丸の内東京

1.生涯ワインに携わっていたい
2.家族、職場のみんな
3.レストラン＆バー、ワインショップ、ホテル
4.かき氷、Perfume
5.初ステージ頑張ります！ベルギーにいく！
6. 2回目
酒井　佑大選手(23歳)　神奈川支部

エノテカ株式会社

1.お酒を楽しむ人の架け橋になりたい
2.松永文吾さん
3.ワインショップエノテカ銀座ミレ店
4.ロードバイクでの旅行
5.ご指導に報いられるよう精一杯頑張ります
6. 1回目
東原　教人選手(28歳)　愛知支部

La Réserve Paris

1.ソムリエコンクールに出場し結果を残す
2.田崎真也さん、石田博さん、Gerard Basset
3.海外（パリ）のレストランにて研鑽
4.美味しいものを食べ行く、ギターを弾く
5.後悔のないよう精一杯取り組みたい
6. 2回目
垣内　大樹選手(28歳)　石川支部

株式会社ひらまつ

1.全日本最優秀ソムリエコンクール優勝
2.井黒卓さん
3.現勤務先のソムリエ業務全般にて
4.釣り（初心者ですが...）
5.普段通りにすること・初心を忘れず頑張る
6. 3回目
今井　亮介選手(25歳)　大阪支部

Restaurant Campanio

1.みんなに愛されるソムリエになること
2.ピンキオーリ本店のイタリア人ソムリエ
3.エノテーカ・ピンキオーリやラ・ベ
4.登山
5.ラストチャンスのつもりで頑張ります
6. 2回目
山本　大介選手(27歳)　愛媛支部

エノテカ株式会社

1.周りの方に応援して頂ける人になること
2.これまで関わって下さった方々
3.地元のレストラン、現職のワインショップ
4.珈琲と文章を書くこと
5.謙虚に、誠実に。感謝の気持ちで臨みます
6. 1回目
齋藤　奈紀選手(27歳)　福岡支部

レストラン花の木

1.スカラシップ、ポルトガルコンクールリベンジ、全日本出場
2.森本美雪さん・岩田渉さん
3.イタリアン、ステーキハウス、ワインバーを経て現職
4.うさぎと遊ぶこと
5.優秀賞獲得！九州と女性ソムリエを代表して頑張る
6. 2回目