第2回ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワインソムリエコンクール2018結果発表│一般社団法人日本ソムリエ協会

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第2回ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワインソムリエコンクール2018結果発表

決勝　結果発表

7月24日（火）、フランス大使館にて決勝が行われました。
5名の選手が決勝に挑みました。

J.S.A.
左から中島選手、紫貴選手、塚元選手、千々和選手、佐々木選手

結果

優勝：塚元　晃選手（オーベックファン神戸）
2　位：千々和　芳朗選手（筥崎宮迎賓館）
3　位：紫貴　あき選手（ACADEMIE DU VIN）

おめでとうございます。

優勝：塚元　晃　選手
2位：千々和　芳朗選手
3位：紫貴　あき　選手

予選結果発表

本コンクールには定員を大幅に上回るソムリエの方々がエントリーし、6月27日（水）フランス大使館にて予選が開催されました。
厳正な審査の結果、以下5名のソムリエが7月24日（火）の決勝で戦います。

予選通過者 ※五十音順

佐々木　健太	L'AS
紫貴　あき	ACADEMIE DU VIN
千々和　芳朗	筥崎宮迎賓館
塚元　晃	オーベックファン神戸
中島　一希	（株）アピシウス

開催概要

ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワイン生産者組合は、この夏、第2回目のソムリエコンクールを開催します。
このコンクールでは、未来を担うソムリエの皆さまに、ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワインの知識を一層深めていただくため、第1回コンクールの優勝者、井黒卓氏による特別講義を開催します。
日本でより多くの方にボルドー＆ボルドー・シュペリュールワインを身近に感じ、気軽に楽しんで頂けるよう、ソムリエの皆様が架け橋となってくださることを願っています。皆さまのご応募を心よりお待ちしております。

■開催スケジュール: 2018年6月27日（水）　特別講義・予選; 9:15-15:00 セミナー（8:30 より受付開始）（1時間休憩あり・昼食付き）; 内容：講義、テイスティングなど; 講師：井黒卓氏（一般社団法人日本ソムリエ協会執行役員　第1回コンクール優勝者）; 予選　15:30-16:30; 筆記、テイステイングの試験を行い、上位5名のファイナリストを選出; 2018年7月24日（火)　決勝・表彰式・パーティ; 決勝　12：00～15：00（11：30～より受付開始）; テイスティング、サービスの試験などを行い、勝者を決定; 授賞式・レセプションパーティ　15：30～17：00; ※一般公開はいたしません; 〈注意事項〉; ・当コンクールのエントリーにはセミナーの受講が必須です。尚、特別講義のみの受講や見学は、ご遠慮いただいております。; ・当コンクールのメインの使用言語は日本語ですが、英語もしくはフランス語で表現をしていただく場面がございます。; ・特別講義および試験内容は、変更となる場合がございます。

■主なアペラシオン: ボルドー・ルージュ／ボルドー・シュペリュール・ルージュ／ボルドー・ブラン／ボルドー・シュペリュール・ブラン／ボルドー・口ゼ／ボルドー・クレレ／クレマン・ド・ボルドー

■エントリー資格: ●ワインを中心とする酒類、飲料、食全般の専門知識・テイステイング能力を有する方（一般社団法人日本ソムリ工協会が定めるソムリ工呼称資格認定の定義を満たす方。資格保有については問いません）であり、かつ現在日本のホテル、レストランなど飲料を提供する施設においてソムリエとしてサービスに従事している方●将来にわたりソムリエとしての職務を遂行する意思を有する方●45歳以下※性別、国籍不問

■エントリー: 受付開始：2018年4月20日（金）10:00 　→　受付終了：2018年6月15日（金）18:00 ※郵送での受付は行っておりません

■コンクール案内状: 受付期間終了後、メールにてコンクール案内状を送付いたします

■参加費: 無料　※交通費自己負担

■審査員: 審査員長　森覚氏　　　一般社団法人日本ソムリ工協会　常務理事技術研究部長; 審査員　　石田博氏　　一般社団法人日本ソムリエ協会　副会長; 審査員　　佐藤陽一氏　一般社団法人日本ソムリエ協会　理事; 審査員　　岩田渉氏　　一般社団法人日本ソムリエ協会　執行役員／第8回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝; 審査員　　井黒卓氏　　一般社団法人日本ソムリエ協会　執行役員／第1回本コンクール優勝

■出席者（予定）: ローラン・ピック　駐日大使; ジョナタン・デュクール　ボルドー＆ボルドー・シュベリュールワイン生産者組合生産者代表 (ゲスト審査員)

■会場: 在日フランス大使館内; 東京都港区南麻布4-11-44; アクセス

■入賞商品: 【優勝】ボルドー旅行（航空券、宿泊、ワイナリーツアー込み）、雑誌『ワイン王国』購読（1年）、認定ディプロム; 【準優勝】ボルドー旅行（宿泊、ワイナリーツアー込み）、認定ディプ口ム; 【3位】ボルドーワイン、認定ディプ口ム; ※入賞賞品は変更となる場合がございます。

主催：ボルドー＆ボルドー・シュベリュールワイン生産者組合

共催：在日フランス大使館貿易援資庁－ビジネスフランス

後援：一般社団法人日本ソムリエ協会

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